请问大蒜怎么种植,大蒜种植方法及时间

大蒜怎么种植方法（马上到大蒜种植季）

文/先付钱

马上就是大蒜种植季节了。由于我国幅员辽阔，各地种植环境差异很大，对播种期也有不同要求，但要看当地气候，没有统一的具体规定。全国范围内，大蒜种植可分为春蒜和秋蒜两个种植季节。

一、春大蒜的播种时间及方法

第一个种植季节，春蒜的播种期。一般来说，大蒜的生长期随栽培季节的不同而不同，春播大蒜的整个生长期需要90-100天。

①春蒜播种期

山东一般适合2月中旬播种，6月上旬收获；北京、天津、宁夏、甘肃、陕西等地区3月上旬适宜播种，6月下旬收获蒜头；新疆、青海、黑龙江、辽宁、吉林、内蒙古等地区适宜在4月上旬和中旬播种，7月中下旬收获蒜头。

②品种的选择。

品种很多，有极早熟品种、早熟品种、中熟品种、中熟品种、晚熟品种等等，生长天数不同。适合春播的大蒜品种有应县蒜、阿城紫蒜、天津六瓣红、吉木萨尔白蒜等。品种的选择可以以当地习惯品种的选择为基础。

③大蒜籽花瓣的处理。可以剥去老化的表皮，避免携带寄生病菌，也可以用多菌灵等杀菌剂浸泡种子花瓣，然后按常规播种。

④春天播种大蒜，由于地温低，大约需要15天才能发芽出土。出苗前最好不要浇水。如果土壤干旱影响出苗，可酌情浇一点水，然后锄行，以利于生根出苗。

⑤春播大蒜习惯在叶子黄尖浇水。叶尖出现黄尖，是大蒜从母体撤退的标志。此时，种蒜的贮藏营养被消耗，植物营养呈绿色和黄色。所以离开母体前追肥浇水，可以使植株长势旺盛，持续生长。

⑥抽母结束前5 ~ 7天浇水追肥，以后每隔一周浇水一次，采摘前3 ~ 4天停止浇水，以免造成大蒜、土豆脆嫩。

二、秋大蒜的播种

第二个种植季节是秋蒜的播种期。秋播大蒜整个生长期为200 ~ 270天，因为幼苗需要经历整个冬季，所以时间相对延长。

①秋蒜的播种时间和方法

由于气温不同，适合秋季种蒜的地方播种期不一定相同。云南、贵州、四川、重庆、湖北等地8月下旬至9月上旬适宜播种，5月至次年6月中下旬收获蒜头。湖南、浙江、江西、福建、江苏、安徽、上海、河南等地区可在9月下旬至10月上旬播种。由于品种原因，大蒜头会在次年的4月中旬到6月中下旬收获。

②根据当地气候特点，选择适合当地的大蒜品种，如耀县红皮蒜、都昌蒜、嘉定蒜、彭州蒜等。

③秋季种植大蒜，由于土壤墒情差，可以用浸泡大蒜花瓣的方法，既能促进均匀发芽，提早发芽，又能杀菌，减少病害。如用多菌灵、石灰水等方法浸泡12小时后，播种前用清水冲洗干净。

④种植前深耕整地，以全腐熟有机肥为主，施底肥。

⑤大蒜种植要直而稳，蒜瓣的腹侧和背侧要与行向一致，有利于出苗后叶片的合理分布，促进叶片光合作用，提高大蒜产量。发芽出土大概需要7-8天。

⑥播种后10-15天左右浇一次水，有利于大蒜根系的生长。防止死苗、黄苗现象，在冰冻前浇一次越冬水，施一次施肥，使蒜苗在来年春天迅速返青，长势旺盛，大蒜高产优质。

总之，大蒜播种一般包括春播和秋播。在具体播种时，可根据当地气候特点，选择适合当地的大蒜品种，适时播种。

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