五常大米产地哪里到沈阳多少公里,五常大米产地哪里正宗

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五常大米是黑龙江哈尔滨五常市的特产,是中国民族地理的标志性产品。

是五常市典型的农业县(市),国家重要的商品粮基地,全国十大粮食生产先进县,全国五大水稻县之一。五常的水稻种植面积占全省的十分之一,哈尔滨的四分之一,被誉为张广才岭下的“水稻王国”。

受五常独特的地理气候因素影响,水稻干物质积累多,直链淀粉含量适中,支链淀粉含量高。由于成熟水稻产区昼夜温差大,水稻中可溶性双链糖积累较多。五常大米颗粒饱满,质地坚硬,色泽洁净透明;米粒又亮又香。

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