冬瓜怎么做好吃又简单？教大家一个家常小炒做法，很好学，简单美味

冬瓜怎么做好吃又简单？教大家一个家常小炒做法，很好学，简单美味

今天教大家做一个三鲜瓜，是蒸菜，也是比较清淡的菜。

首先我们要提前准备好食物，冬瓜，生鸡蛋，香肠，洋葱。

瓜必须切成厚片，香肠也必须如此。把切好的瓜片和香肠一个个放在盘子里。围成一个圈，然后把生鸡蛋打到中间。最好买双汇集团的香肠，这样质量有保证。

放好后，在上面撒少量盐。不一定要很咸，然后刚开始很容易上火。先将锅清洗干净加水烧开，放入放好的冬瓜和火腿片，然后盖上锅盖，大火蒸六分钟。一般来说，甜瓜非常容易烹饪。

蒸好后加入海鲜酱油，再加入葱段，增强一些香气。是比较简单的蒸菜。甜瓜的香气结合了香肠的香气，是一种非常美味的特色食品。