贻贝和海虹是一种东西吗

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贻贝和海虹是一回事，海虹是贻贝的别称。他们是一样的。贻贝是一种双壳类软体动物，外壳呈深褐色，生活在海滨岩石上，在我国沿黄海、渤海和东海分布，煮熟后可加工成贻贝。

贻贝和海虹是一回事吗？

贻贝的吃法很多，有蒸、烫、焖、煎、炸、煲汤等。夏天也可以用干贻贝 mdash mdash清淡的蔬菜加在汤或粥里，老少皆宜。

贻贝中所含的蛋白质含有人体所需的缬氨酸、亮氨酸等八种必需氨基酸，其含量远高于蛋、鸡、鸭、鱼中的含量。

贻贝的脂肪中还含有必需脂肪酸，饱和脂肪酸含量低于猪、牛、羊肉和牛奶，但不饱和脂肪酸含量相对较高。