肉丝拉皮是哪里的菜

肉丝拉皮是哪里的菜,第1张

肉丝拉皮是哪里的菜

肉丝在哪里?

1.肉丝拉皮是汉族传统名菜,属于东北或鲁菜的夏季食品。

2.主料是粉条和瘦猪肉。辅料有海蜇、绿豆芽、萝卜、菠菜。调料,酱油,香油,黄瓜,虾,芝麻酱,辣椒油等。它的色泽鲜亮,酸辣可口。具有滋阴清肺、健脾透气、开胃解闷的功效。老少皆宜。

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