东北蘑菇做法

东北蘑菇做法

东北蘑菇做法

1.主料:干香菇100克。

2.辅料:食用油、盐、酱油20Ml、糖2g、香油适量。

3.干香菇用温水浸泡2小时以上，然后去除根部的灰尘，清洗干净。

4.炒锅倒入食用油烧开，比平时多。

5.然后倒入木耳翻炒。

6.加酱油。

7.加入白糖。

8.然后倒一些第二次泡过的蘑菇水。

9.盖上盖子炖3分钟。

10.然后再加点盐，再次翻炒。

一个

1.香菇的水分已经干成香味，淋上香油和味精。

一个

2.翻炒均匀后关火。