1.正常情况下,虾在锅里煮五分钟左右。
2.煮虾的时候一定要买新鲜的虾,不要用冻虾,不然味道和香味会差很多。用热水煮大虾可以煮得更快,去腥效果比冷水强。在你煮大虾之前,建议在水中加入适量的葱、姜片和料酒一起煮。然后,加入大虾煮熟,会更香更鲜。