大白茶是什么茶种

白茶是什么茶？

1.白茶属于白茶，其茶叶品种主要有三大类:大白茶品种、水仙茶品种、菌落品种(即菜茶)。

2.其中白毫银针和白牡丹由大白茶品种和水仙茶品种制成，工美由团茶品种即菜茶品种制成，寿美由上述三个茶品种制成。