绿豆水怎么煮才能解毒

绿豆水怎么煮才能解毒

绿豆怎么煮才能解毒？

1.不锈钢锅加水烧开，再放入绿豆。

2.盖上锅盖煮三分钟，然后把里面的汤舀出来。

3.此时溶解在豆皮中的多酚类物质还没有被氧化，清热能力最强。

4.取出这些汤后，加入开水继续煮，直到豆子煮开。

5.还可以加点冰糖，营养美味的绿豆汤就做好了。