不用烤箱可以做的简单蛋糕
不用烤箱就能做的简单蛋糕
1.把消化饼干通过油纸碾碎，一共需要150g。
2.压碎后，加入60克融化的黄油。
3.与饼干混合均匀。
4.将加工好的饼干铺在蛋糕模具底部。
5.将400克芒果放入料理机中。
6.捣碎，将捣碎的水果倒入奶锅。
7.加入20克鱼胶粉。
8.用小火加热。
9.继续搅拌使鱼胶粉融化。
10.不要煮，煮开融化，放一边晾凉。
一个
1.此时打发奶油，准备500g淡奶油。
一个
2.加入50克细砂糖。
一个
3.用打蛋器高速送。
一个
4.将奶油打至六成，滴下的鲜奶油可以堆积在表面，不会马上消失。
一个
5.这时候加入芒果液，用锅铲搅拌均匀，芒果慕思液就做好了。
一个
6.将芒果慕思倒入蛋糕模中。
一个
7.盖上保鲜膜，冷藏4小时。
一个
8.时间到了，撕掉保鲜膜，芒果慕思蛋糕就做好了。
