被辣椒辣到嘴巴怎么办,嘴皮被辣椒辣了怎么办

温水。比冰水解好。喝水只是冲走嘴里的辣椒素，其实没有，因为辣椒素不溶于水。你也可以在水中加入几片柠檬。

酸梅汤。酸梅汤可以降低味觉的敏感度，进而达到防辣的效果。需要注意的是，不建议喝太多的酸梅汤，尤其是胃酸过多的人更不要喝太多的酸梅汤。

牛奶辣椒素与牛奶中的酪蛋白结合的速度比肠道吸收的速度快，所以两者结合不会刺激消化道疼痛。牛奶中的酪蛋白是一种磷酸化蛋白质，占牛奶蛋白质的80%。可以用大的亲脂性物质包裹，然后卷成球。所以当你喝辣奶的时候，酪蛋白就像辣椒素的去污剂一样，可以降低辣味。

醋。醋中含有醋酸，可以中和辣椒素，所以可以有效解决辣的问题。所以很多人吃火锅的时候会在菜里加醋，一方面是因为喜欢吃醋，另一方面是因为醋可以解决辣的问题。

切辣椒后感觉手热或者过敏都是正常的。因为辣椒里有辣椒素，也叫辣椒素，切完之后，辣椒素和辣椒的汁液粘在手上。皮肤上的辣椒素会扩张毛细血管和刺激毛孔，加快局部代谢速度，还会刺激痛觉神经，所以皮肤会感到灼热和疼痛。可以试试用热水洗手，因为高温是辣椒素的杀手，辣椒素在高温下会加速其挥发，达到消除的效果。也可以用酒精。