如何判断火锅牛肉熟了?
1.可以用筷子或者竹签戳一下。如果你能很容易的戳到,说明你熟了。擦肉的中心,不要只擦一边。至于软到什么程度,可以根据自己的口味调整炖的时间。
2.拿一块来尝尝。一般肉熟了会有香味,没熟会有腥味,中间可能会有血丝。
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1.可以用筷子或者竹签戳一下。如果你能很容易的戳到,说明你熟了。擦肉的中心,不要只擦一边。至于软到什么程度,可以根据自己的口味调整炖的时间。
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