白糖爆米花的制作方法

白糖爆米花的制作方法

白糖爆米花的制作方法

1.准备材料。玉米、食用油、白糖。

2.将锅里的水烧干，倒入食用油，加入白糖，小火加热至融化。加热过程中多搅拌，防止粘锅。

3.白糖融化后，加入玉米粒，搅拌均匀，小火加热。

4.当锅里的玉米粒开始爆开时，立即盖上盖子。在玉米粒加热的过程中，时不时的摇一下锅，让玉米粒尽可能的爆开。当锅里的玉米粒都快爆开的时候，打开锅盖搅拌一下出锅。