河蟹煮熟了冷冻可以吗

河蟹煮熟了冷冻可以吗

河蟹煮熟了冷冻可以吗？

1.煮熟的螃蟹可以冷冻。

2.等熟了的螃蟹完全凉了再说吧。把它们放在盘子里。然后用保鲜膜包好，封紧。把它放在冰箱的冷冻室里就行了。如果第二天想吃。你必须在沸水中再次煮它。因为煮熟的螃蟹接触到雾和露水是有毒的。所以为了避免食物中毒。吃之前一定要再煮一遍。吃的时候可以放点醋蒜姜调味。

3.如果你想保持更长时间。螃蟹冷冻前最好煮熟。因为和未煮熟的螃蟹相比，如果直接冷冻。煮熟的螃蟹经过高温消毒。体内微生物和细菌相对较少。并将蒸发掉多余的水。这样保存不会影响螃蟹的肉质。未煮熟的螃蟹含有大量水分。冷冻，冷冻然后拿出来。冰融化了。容易破坏肉质。也不好吃。