醋大蒜的腌制方法

醋大蒜的腌制方法

大蒜醋的腌制方法

1.将大蒜去皮，然后用清水冲洗干净，过滤水。同时准备一个玻璃瓶，洗完晾干；

2.将大蒜放入玻璃瓶中，倒入调好的醋，使大蒜完全浸泡在醋中；

3.盖上盖子，放在阴凉干燥的地方。十天后，将大蒜浸泡在醋中。