白酒泡大蒜的制作方法

白酒泡大蒜的制作方法

白酒腌蒜的制作方法

1.最简单的方法:白酒2kg，大蒜1kg，相应的玻璃容器。将去皮的大蒜和白酒加入容器中，密封并浸泡两周，然后才能食用。

2.白酒1公斤，白糖250克，大蒜400克，容器一个。将大蒜压碎，加入装有白酒和白糖的容器中。密封浸泡两三个月再食用。

3.取适量白酒和大蒜，以及其他可以一起浸泡在药酒中的食物，如豆豉、桃仁等。将这些食物或药物一起用纱布包好，密封好，放入酒中浸泡四五天，再取出纱布包饮酒。

4.取适量白酒和大蒜，将大蒜捣成泥状，冲入白酒中直接饮用。