月饼不放糖浆可以吗

月饼可以不用糖浆做吗？

1.看个人口味了。因为糖浆的主要作用是增加甜味，只需要根据个人口味添加即可。如果喜欢甜食，可以多放一些；如果不喜欢太甜的食物，可以少放或者不放。

2.月饼糖浆不是麦芽糖。虽然月饼糖浆的主要原料是麦芽糖，但它们不是一回事。月饼糖浆需要熬煮，麦芽糖是糖的一种。而且近年来精制玉米淀粉还可以做成月饼糖浆。所以月饼糖浆不是麦芽糖。