如何制作广式煎鸡腿

如何制作广式煎鸡腿

广式炸鸡腿怎么做

1.材料:一只鸡腿，葱姜，料酒，酱油，一包奥尔良卤汁。

2.鸡腿去骨，放葱姜，料酒去腥，均匀抹上生抽和奥尔良卤汁，腌制半小时。备用。

3、锅里油热，下锅炸，小火慢煎，两面熟盛出。把它切成长长的短条状。