葡萄干软了怎么恢复（葡萄干软了如何恢复）

葡萄干软了怎么恢复？

如果潮湿松软，把葡萄干放在太阳下晒干，或者用吹风机把葡萄干吹干；用开水反复冲洗，煮沸消毒，然后放入微波炉中烘干，一定要保持干净，然后放在阴凉通风处保存；把葡萄干放进冰箱冷冻一会儿，这样葡萄干会变硬一点。如果变质的葡萄干变软了，就可以丢弃了。变质的葡萄干不可逆地变软，变软的葡萄干内部已经发生了反应，食用后对健康有害。

葡萄干的保质期是多久

看情况吧。包装葡萄干的保质期为12-18个月，散装葡萄干的保质期为3-6个月，因此可以在密封状态下存放在冰箱中。葡萄干是经过脱水处理的干果食品。含水量越少，密封储存环境越干燥，储存时间越长。

如何挑选葡萄干

1.葡萄干颗粒之间要有一定的空间隙，有粘连的不要购买。

2.用手抓一把葡萄干，握紧后再放下。如果葡萄干能很快扩散，你应该买。

3.用手摸摸葡萄干。表面干燥、无水分、无粘性的葡萄干质量好。

4.不要买颗粒表面有糖有油的葡萄干。葡萄干擦去表面的一层霜后，晶莹剔透，色泽鲜艳。