黄瓜泡洗水变绿,水果黄瓜变黄了是怎么回事

水果黄瓜洗完会掉绿色吗 水果黄瓜洗完后水有颜色

听说水果黄瓜买回来要好好洗，这样上面的一些脏东西才能洗掉。用水洗完水果黄瓜后水变了颜色怎么办？

水果黄瓜洗完会掉绿色吗

一般来说，黄瓜洗完之后，颜色是不会褪色的。如果洗完黄瓜后水是绿色的，可能是黄瓜表面受损造成的。比如这种情况还是可以吃的。

水果黄瓜洗完后水有颜色

因为黄瓜里有叶绿体，叶绿体里有叶绿素，液泡里有色素，黄瓜的皮肤受损，器官受损，色素就会流出，所以你可以看到水是绿色的，无害的，对人体有益的。

水果黄瓜洗干净可以直接吃吗

首先，水果黄瓜比较小，所以很多人都是直接洗干净当水果吃。不过由于水果黄瓜的表皮可能会沾到一些不干净的东西，所以建议一定要洗净后再生吃。另外，生吃水果和黄瓜也不能吃太多，可能会拉肚子。

水果黄瓜用什么蘸酱

黄瓜蘸酱其实有很多种酱料可供选择。最简单的就是直接用现成的酱料，比如东北酱(也就是豆酱)、甜面酱或者豆瓣酱。如果想要黄瓜蘸酱味道更好，也可以简单的对所用的酱料进行调味，比如淋上香油或者加入适量的海鲜酱或者蚝油。