甘薯的营养价值及功效与作用,甘薯的用途有哪些

甘薯的功效（甘薯是什么东西）

红薯

来源产地

它是薯蓣科甘薯的块茎。

夏秋采收，洗净，切片，晒干或鲜用。

生于海拔600米以下山坡的稀疏灌丛或路旁的岩石缝中。

分布于湖南、广东、海南、广西和云南。别名地瓜、地瓜、地瓜。

【原形态】

红薯，缠绕的草藤。地下块茎顶端通常有4-10个以上的分枝，每个分枝的末端膨大成卵圆形块茎，浅黄色，外皮光滑。茎向左转，基部有刺，具T形柔毛。叶互生；叶柄长5-8厘米，基部有刺；叶子呈宽心形，最大的叶子长15厘米，宽17厘米。一般长宽都在10cm以内。先端锐尖，基部心形，基部脉9-13条。它们是T形的绒毛，特别是在背部。雄花序为穗状花序，单生，长约15厘米；龙；雄花无柄或有非常短的柄，通常单生，罕见的2-4朵花簇生并排列在花序轴上；苞片卵形，先端渐尖；花被浅杯状，短柔毛，外被片宽披针形，长1-8毫米，内被片稍短；雄蕊6，着生于花被孔，稍短于裂片；雌穗单生于上部叶腋，长40厘米，下垂，花序轴稍有棱角。蒴果不太成熟，三角形，顶端略凹，基部截顶，各呈翼状，长约3cm，宽1.2cm宽；种子圆形和具翅。初夏开花。

性味与功效
全国中草药汇编

味甘、涩、微凉。补中，生津，止血，排脓。

胃及十二指肠溃疡出血:干根粉，每日3次，第一次服4两，以后每次服2两，用温开水调匀。

崩漏:鲜藤2两，烧炭保存，甜酒送服。

无名肿毒:鲜根适量，捣碎裹于患处。

中医词典

甘，平，无毒。

补虚益气，健脾胃，强肾阴，与山药同功。

本草书

甘；平。益气健脾；滋阴补肾。治脾虚气弱；肾虚证

【用法用量】

口服:食物适量。