豚和鲀的区别,河鲀和河豚区别价格

河豚和河豚的区别

1.科与属的区别，河豚是动物界淡水海豚的总称，脊索动物门，脊椎动物门，哺乳动物门，真足纲，鲸目，齿鲸纲。鲶鱼是一种属于脊索动物门、脊椎动物亚门、脊椎动物有鳍鱼类纲、团头鲂、鲂和东方鲀的鱼。

2.毒性的区别:远志分布在沿海和江河入海的地区，其器官和血液都有剧毒。河豚主要生活在河流中，内脏无毒。

河鱼一般指硬骨鱼、远志鱼和远志鱼所有属的鱼。其肉质鲜美，营养丰富，是一种价格昂贵的高档水产品，被誉为菜肴之首。但其卵巢、肝脏、肾脏、眼睛、血液中含有剧毒物质，轻者中毒，重者死亡。

河豚是鲸目淡水海豚家族的总称，是哺乳动物中对人类最友好的哺乳动物。河豚科鱼类的统称，因其捕捉水时发出类似猪叫声的鸣叫声而得名。又叫泡泡鱼、河豚、气鼓鱼、街鱼、蜡头、竹荚鱼等。