披萨的由来?,披萨的由来和历史

比萨比萨是一种起源于意大利的食物，在全世界都很受欢迎。披萨通常的做法是用发酵的圆饼，上面覆盖番茄酱、奶酪等配料，放入烤箱烘烤。

关于比萨饼的起源有两种理论。首先，早在公元997年，古罗马帝国的一位女王就来到了那不勒斯。为了迎接她的到来，当地人在面粉面团上抹上一些番茄酱和菠菜，放在火上烤至金黄，味道美妙，于是就有了披萨。

其次，披萨起源于中国。意大利旅行家凯尔·波罗在中国旅行时，喜欢吃北方流行的一种葱油饼。回到意大利后，他找了一个厨师，按照葱油饼的方法制作。最后，他做了一个非常受欢迎的比萨饼。披萨从那时起就存在了。