哪些蔬菜是十字花科,常见的十字花科蔬菜有哪些

十字花科的蔬菜和水果有哪些 十字花科的蔬菜有哪些

常见的十字花科蔬菜有大白菜、小白菜、西兰花、菜花、甘蓝、菠菜、紫甘蓝、油菜、萝卜、芥蓝、抱子甘蓝、榨菜、块根芥、芥菜、芜菁、萝卜、辣根、红菜苔、豆瓣菜等。十字花科植物没有果实。

世界上十字花科植物有300多个属，约3200种。主产区是北温带，尤其是地中海地区。我国有95属425种124变种9变型，分布于全国各地，尤其是西南、西北和东北的山区和丘陵地区，平原和沿海地区较少。十字花科是一个具有很大经济价值的科，其中芸苔属和萝卜属是我国主要的蔬菜和油料作物，或用作辛辣调味品。一些种是重要的药用植物；有些是观赏植物；有些还可以用作染料、野菜或饲料。