榴莲味千层蛋糕制作方法,榴莲芒果千层蛋糕的做法

榴莲味千层蛋糕制作方法,榴莲芒果千层蛋糕的做法,第1张

榴莲芒果千层蛋糕做法 榴莲芒果千层有哪些做法

榴莲饼的做法是:先打两个鸡蛋,加入糖粉搅拌。加入纯牛奶,加入低筋面粉搅拌。融化黄油,加入搅拌,然后冷藏1小时。在锅里,煎一千层皮。将准备好的榴莲去核捣碎,然后将奶油加入榴莲和芒果粒中搅拌。在煎好的皮上加奶油,一层一层的铺。

方法一:

1.鸡蛋加糖,搅拌均匀。2.加入玉米油,搅拌均匀。然后加入牛奶,搅拌均匀。

2.将低粉过筛后,与蛋奶混合均匀。蛋奶糊过筛后,静置20分钟。

3.将鸡蛋奶油倒入煎饼锅备用。预热煎饼锅,粘上面糊。蛋糕烤好后,倒入锅中。

4.依次烘烤所有的蛋糕,然后让它们冷却。

5.榴莲去核后,用勺子碾碎,芒果切丁备用。

6.在奶油中加入糖,然后将榴莲肉倒入鲜奶油中,搅拌均匀。

7.放一层蛋糕皮,然后涂一层奶油。再放一层蛋糕皮,然后加入芒果奶油,依次做坐垫。

方法二:

1.蛋黄加糖搅拌至颜色略白;加入牛奶,搅拌均匀;筛入低粉,用打蛋器搅拌均匀;加入黄油,搅拌均匀。将面糊过筛两次。

2.在平底不粘锅里刷一点黄油(每次煎的时候刷薄薄一层),小火倒入一勺面糊。拿起不粘锅,围成圈推成薄薄的一层。面糊成型变色,就好了。你不需要把它翻过来。将炸好的千层皮放在阴凉处备用。

4.芒果切成小块,榴莲碾成泥,鲜奶油加糖至花纹清晰。

5.千层皮涂一层霜,折一层皮,再涂一层霜。在上面均匀铺上芒果粒后,再涂一层奶油铺平,再在上面加一千层皮。重复以上步骤,最后一层加入少许榴莲果肉;总共大概有6层皮折叠起来。

6.将准备好的芒果千层用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻室冷冻15-20分钟。

方法三:

1.低筋面粉150克,牛奶350毫升,鸡蛋两个,白糖40克,黄油45克。

2.两个全蛋加入40g白糖,用打蛋器打匀(不用送走)。

3.分几次加入少量350ml牛奶,边加边搅拌均匀。

4.45克黄油加水煮沸,分多次少量逐渐加入蛋奶中,搅拌均匀。

5.一次性筛入150克低筋面粉,用橡胶刮刀搅拌均匀。

6.筛面糊(千万不要省略这一步)。

7.将过滤好的面糊放入冰箱冷藏半小时。

8.时间到了,预热锅。

9.将一勺面糊倒入锅中,快速转动平底锅,使面糊均匀散开。面糊有大气泡的时候就可以了。不需要翻面煎,装盘备用即可。

10.用保鲜膜把每个鸡蛋饼分开。蛋饼全部煎好后,放入冰箱冷藏半小时。

1.榴莲去核,用勺子压碎,芒果切丁。

12、250g淡奶油,高速打淡奶油。

13.将粉碎的榴莲果肉加入鲜奶油中,将榴莲果肉和鲜奶油充分混合。

14.在面团上均匀地涂上一层榴莲奶油。再铺一层芒果丁,再盖一层外皮,重复以上步骤,直到外皮全部用完。

欢迎分享,转载请注明来源:聚客百科

原文地址: http://juke.outofmemory.cn/life/165724.html

()
打赏 微信扫一扫 微信扫一扫 支付宝扫一扫 支付宝扫一扫
上一篇 2022-05-28
下一篇 2022-05-28

发表评论

登录后才能评论

评论列表(0条)

保存