肉丸子多久可以煮熟,肉丸子需要煮多长时间能熟

肉丸子多久可以煮熟,肉丸子需要煮多长时间能熟,第1张

根据肉丸的大小和火力,肉丸的烹饪时间会有所不同:

1.如果和饺子大小差不多,烧开后需要大火煮10-15分钟左右。

2.如果是类似四喜丸子、红烧狮子头的丸子,烧开后需要大火煮25-30分钟左右。

3.如果像酒店里的牛肉丸,火猛到能撑十一分钟,但是煮出来就不好吃了。

4.如果是冻肉丸,放入有开水的锅里,用锅铲,慢慢轻铲至锅底中间,让锅里的整个冻肉丸在活动后不会碰到锅底,然后等水烧开,直到肉丸浮在水面上。因为它们是冷冻肉丸,用温火煮。煮沸5分钟后,它们会变红并被煮熟。大火煮的时候很容易把冻球煮成圆形,煮的时间也很短。如果你煮新鲜的肉丸,你可以煮一会儿。

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