自制荸荠粉,马蹄粉是用什么粉做的

荸荠粉怎么制作的,广西马蹄粉的做法？ 荸荠粉怎么制作的,广西马蹄粉的做法？

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时间:2022-05-17 15:29:43

菱角粉是怎么做的

菱角粉怎么做？

广西菱角粉的做法？

荸荠粉加工工艺:
1。选材:选择新的荸荠，挑出腐烂开裂的果实。将荸荠用清水洗净，去皮去侧芽。
二。切碎:将干净的水果放入锅中，用菜刀切碎，颗粒大小如玉米粒般大。【/br/】打浆:在颗粒中加入少量清水，用打浆机打匀。
四。过滤:过滤时，同时用少量清水冲洗，用手摇动布袋，使泥浆流出。过滤是保证菱角质量的关键。
五、沉淀:在过滤后的浆液中加入少量清水，搅拌均匀，沉淀24小时。然后从顶部倒出清水，加入适量清水，边搅拌边过滤。
不及物动词:把得到的湿菱角粉放在太阳下晒几天，直到干粘为止。用这种方法制作的荸荠粉甜脆可口。

马蹄粉怎么做？

1.选材:选择新鲜的荸荠，然后用清水冲洗干净，去掉外皮和侧芽。

一个

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2.切碎:将干净的菱角放入盆中，用菜刀切碎，颗粒大小如米粒。

3.研磨:加入300克颗粒状清水，用打浆机打成浆状。

4.过滤:过滤时，加入80g清水，用手摇动布袋，使浆液流出。

5.沉淀:在过滤后的浆液中加入300克水，搅拌均匀，沉淀24小时。然后把上面的水倒掉，加入300g清水，边搅拌边过滤。

6.干燥:将得到的菱角湿粉放在阳光下暴晒五天，待菱角湿粉干燥后，抓住菱角湿粉不粘手即可制成菱角粉。

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