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车前子的功效与作用及食用方法 车前子的功效与作用

车前子具有清热利湿、燥湿止泻、明目化痰的功效，可用于治疗水肿、小便短赤、热淋涩痛、暑湿泄泻、痰热咳嗽、吐血出血、痈肿疮毒等症。车前草可除风毒，风热于肝，毒风冲目，赤痛，脑痛流泪，心胸热。车前子在日常生活中可以泡着喝，有助于止咳化痰，对治疗痛风也有很好的效果。

车前子的功效与作用

车前子有清热利湿、燥湿止泻、明目化痰的功效。下面我们来详细了解一下车前子的功效和作用。

1。对泌尿系统的影响:车前草作为中药，有其自身的药用价值。所以，车前草有一定的利尿作用，可以使人、狗等。排泄更多的水分，增加尿素、尿酸、氯化钠的排泄。

2、镇咳、平喘、祛痰作用:车前草煎剂能显著对抗组胺和Ach引起的离体豚鼠气管平滑肌收缩，舒张气管平滑肌，从而具有平喘作用。车前草水煎剂能明显增加家兔和猫气管分泌物，有一定的祛痰作用。车前子甙能抑制呼吸中枢，加深和减慢呼吸，有一定的镇咳作用。

3。抗病原微生物作用:车前草水提物对偏心毛癣菌、绵毛癣菌、星状诺卡氏菌等有不同程度的抑制作用。体外。

车前草的食用方法

1。车前草炖骨汤:骨头可以用猪、牛、羊、鸡、鸭的大骨头。这道菜好做，男女老少都可以吃。可以强身健体，健脾和胃，预防骨质疏松。

2。蒜香大蕉:大蕉也可以炒着吃。在做的时候，可以准备一个蒜头，去皮，剁成蒜末。车前草洗净后，切成段。炒锅放入适量食用油，将蒜末加热炒香。然后将清洗干净的车前草放入锅中，用猛火快速翻炒，变软时加入少量酱油和食用盐调味即可。