强制“离职”、万员工未缴社保？老乡鸡老板道歉：参保率%，非常羞愧自责

强制“离职”、1.6万员工未缴社保？老乡鸡老板道歉：参保率93.75%，非常羞愧自责...

全文2706字，阅读时间6分钟左右。

图片:家乡鸡微博

中国好老板，曾经说过“就算卖房子卖车子，也要保证员工有饭吃，有课上”，今天为员工的社保问题道歉。

5月31日，老乡记董事长舒从轩就“老乡记三年1.6万员工未缴纳社保”问题发微博致歉，称感到非常惭愧，自责未能为所有员工购买社保。

但他也提到，员工实际参与率达到93.75%，与部分媒体报道有出入。

所谓的“千人强制劳务派遣”与事实不符，不存在强制。

主席道歉，说参与率达到93.75%

5月31日，老湘记董事长舒从轩通过微博回应老湘记员工社保问题。

微博截图

其中称，截至2021年底，老向集职工14503人(退休再就业1033人)，实际购买社保12629人。老乡记员工实际参保率达到93.75%，社保实际达标率达到94.2%。部分媒体对最近三年未参保人数进行了累计，存在重复计算的问题，导致数据出现偏差。

视频截图

老乡记未能为全体员工购买社保的原因包括餐饮员工离职率高，部分员工参保意愿不强。所谓“强制劳务派遣数千员工”与事实不符，不存在强制的问题。

对于这样的道歉，有网友表示“这样很好！参与率已经很高了”，有网友表示:“放弃参与是无效条款。建议员工无论是否要参与参与都要缴费”。

网友的评论

据悉，此前有报道指出，正在冲刺IPO的家乡鸡，员工社保问题严重。“过去三年，老乡鸡共有16000名员工没有缴纳社保。””针对上市，近千人被迫“离职”等等。

媒体称近1.6万员工三年未交社保

长江商报此前报道称，老乡鸡存在严重的员工社保问题。2021年底，老向集有1874名员工未缴纳社保。2019年末和2020年末，未缴纳社保的职工人数分别为8035人和6135人。过去三年，老乡鸡共有1.6万名员工没有缴纳社保。

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此外，公司要求978名员工离职，改为通过劳务派遣继续在公司工作。

老乡记于5月19日正式提交招股书并预披露，拟在上交所主板上市。老乡鸡招股书显示，2021年，老乡鸡派遣员工数量达到1350人，占当年总用工量的9.11%。老酱鸡在招股书中称，劳务派遣的1350名工人中，有978人是公司的前员工。

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时代周报认为，这可以理解为，到2021年底，在老向集以劳务派遣方式工作的“原员工”有978人，为实际员工。

对此，老乡记在招股书中解释称，这部分员工是由于“年龄偏大、流动性较高等原因，缴纳部分社保和公积金的意愿较低。经过充分协商，这些员工离开公司；考虑到公司的用工需求以及这些员工愿意继续为公司服务，这些员工加入劳务派遣公司，作为派遣人员被派遣到公司直营店从事临时性、辅助性或替代性工作。”

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长江商报据此判断，该公司有强迫员工转劳务派遣的迹象。

值得一提的是，根据招股书，2021年末，主动放弃缴费的员工有326人。人社部多次表示，根据国家有关规定，用人单位和职工都应当参加基本养老保险，按时足额缴纳基本养老保险费。这既是用人单位和劳动者的合法权利，也是用人单位和劳动者应尽的义务。不能根据员工或雇主的意愿免除，否则要承担相应的法律责任。

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其实，家乡鸡的第一次大规模“出圈”是从就业开始的。

2020年2月，老乡鸡创始人舒从轩在疫情期间“撕员工降薪联名信”，直言:“就算卖房子卖车子，也要保证员工有饭吃，有课上。”一、中国好老板的形象让舒丛轩意外走红。

三年期负债增加了五倍，总计亏损1.63亿

老乡鸡，2003年创立于安徽，前身是连锁快餐肥西老母鸡。多年来，凭借具有地域特色的老母鸡产品，品牌店稳步扩张，遍布安徽各地。截至2021年底，公司拥有直营店991家，加盟店82家。

图片:家乡鸡微博

招股书显示，2019年至2021年，老乡鸡分别实现营收约28.59亿元、34.54亿元和43.93亿元，实现归母净利润分别约1.59亿元、1.05亿元和1.35亿元。

值得一提的是，老向记的负债水平高于同行。

招股书显示，老湘记近三年的资产负债率分别为23.41%、34.03%和50.10%，整体呈上升趋势。从2019年到2021年，老湘记的债务总额从4.14亿元攀升至21.4亿元，三年增长了5倍。

仅2021年，同行业可比公司的资产负债率大多在30% ~ 40%左右。其中同庆楼去年的资产负债率为30.75%，广州酒家为33.91%，全聚德为40.45%。

但事实上，上市寻求资金扩张市场版图的家乡鸡，并不是一帆风顺的扩张之路。2021年，老乡记在湖北、浙江、江苏、上海、广东、北京等地区的全资子公司全部处于亏损状态，合计亏损1.63亿元。

在招股书中，老湘记还特别强调“营业收入主要来自安徽的市场集中度风险”。没有一家进入上海、北京、江苏等市场。都是盈利的，被外界诟病为“出不了安徽”。

在5月31日发布的视频中，舒从轩还回应了“家乡鸡只在安徽市场盈利，其他市场处于亏损状态”、“平均每单盈利不到一元”等问题。他说，餐饮是长期的，不应该一蹴而就。快餐业薄利多销，稳定增长就好。

一个五口之家拥有超过90%的股权

老湘记是典型的家族企业，两代五人持有老湘记91.32%的股权，在董事会中占据了除独立董事外的四个席位中的三个。家族企业有利有弊，突出问题在于实际控制人的实际控制。

老湘记是舒丛轩创立的。目前虽然是公司董事长，但不持股。截至招股说明书签署之日，舒从轩之子舒小龙直接持有公司股份8931.02万股，其女文淑直接持有公司股份1786.21万股，舒小龙和文淑兄弟姐妹持有股份总数的29.77%。同时，舒小龙、东学和文淑通过合富余一和青岛舒东持有公司61.55%的股权，他们直接和间接持有公司91.32%的股权。舒小龙和文淑的父母舒聪轩和张琼通过股权转让的方式将所持股份全部转让给舒小龙和文淑，暂不持股。公司称，舒丛轩、张琼、舒小龙、东学、文淑五位家族成员为老乡鸡的实际控制人。

2019年和2021年，两次大规模增资扩股引入投资者，老乡鸡都选择在IPO前夕大规模派发现金红利。2021年4月27日，老湘记召开股东大会，以截至2021年3月31日的3660万元出资额为基数，向全体股东派发现金红利2.8元(含税)，共计派发现金红利约1.02亿元。

由于舒从轩家族持有老乡鸡90%以上的股份，舒从轩家族支付的这笔分红超过9300万元。而这在一定程度上也是实际控制人实际控制力的体现。

来源:经济参考报、长江商报、Caijing.com、时代周报、新浪微博@舒丛轩等

图片来源:东方财富网、新浪微博@舒丛轩视频截图、新浪微博@家乡鸡、微博截图、Yitu.com、视觉中国等

编辑孙芮