绍菜和白菜有什么不同,绍菜和大白菜图片

邵菜和大白菜没什么区别。邵菜和大白菜没什么区别。其实，绍菜和大白菜是同一种植物，在粤语中是一个名称，只是不同地区的名称不同。

大白菜一般指大白菜，为十字花科、芸苔属植物，也是二年生草本植物。植株高达60厘米，全株无毛，多数基生叶，叶大，卵圆形，长圆形至宽倒卵形，顶部圆钝，边缘起皱；花鲜黄色，花瓣倒卵形，种子球形，褐色，花期5月，果期6月。

大白菜最初分布在中国北方，在中国各地广泛种植。这种植物抗寒性好，喜欢寒冷气候，但不适合种植在排水不畅的粘土地上。其营养价值丰富，菜叶可炒、可盐、可生吃、可酱腌，外层脱落的菜叶可用作饲料。