隔山肉是内脏吗

隔山肉是内脏吗,第1张

隔山肉是哪个部位隔山肉是哪个部位的)

1.山那边的肉躺在猪的横膈膜里。猪的肝和肺之间,一端连着肝,另一端连着肺。山肉是一长条,上面有一层白色的肉膜,里面有很多肉膜。它尝起来有嚼劲。

2.猪肉,又称海豚肉,是猪科家猪的肉。其味甜咸,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。猪肉作为餐桌上重要的动物性食物之一,其纤维质较软,结缔组织较少,肌肉组织中肌间脂肪较多。

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