1.这里需要强调的是,选择的不是普通的红豆,也是专门湿的红豆。赤小豆主要用于中药材,常与赤小豆混用,有利尿消肿、解毒排脓的功效。
2.将赤小豆和薏米放入烤箱,以120度烘烤30分钟左右。烘焙成熟的豆子可以大大降低薏苡仁的寒性。
3.将烤好的小豆和薏米放入料理机中,打成粉末。因为冲泡成粉末后更容易被人体吸收,达到更好的吸收效果。
4.每次服用20g-30g,用开水冲泡。每天早晚饭前空服用效果更佳。