1.海鲜是一种酸性食物。
2.酸性食物通常指富含蛋白质、脂肪和糖分的食物。因为含有较多的硫、磷、氯元素,在人体内代谢后产生盐酸、磷酸、乳酸。碱性食物是指食物燃烧后所得灰烬的化学成分,主要含有钾、钠、钙、镁等元素。这类食物包括各种蔬菜、水果、豆类、牛奶、硬果中的杏仁、栗子等。
3.海鲜含有丰富的蛋白质和脂肪,属于酸性食物。