哈密瓜如何选甜的,黄皮哈密瓜怎么挑选才甜呢

挑选哈密瓜的方法:

首先看瓜痕。哈密瓜上有很多痕迹。伤疤越老，瓜越甜。有的瓜迹有裂纹，特别难看，说明瓜越甜越好吃。闻，一般成熟的瓜都有淡淡的瓜香味。如果没有香味或者没有香味，说明这个瓜还没有熟。

其次，按压，把手放在瓜上，按下去。如果瓜身结实，说明瓜熟得恰到好处。如果瓜身硬，说明瓜还没熟。买回家的话，要养好了再吃。如果瓜体微软显示瓜熟了，买回来不能放，放了容易烂。一般绿色和麻色的瓜都很甜很好吃。绿色和麻色的瓜成熟时头顶是白色的。摘瓜的时候一定要注意，这样摘出来的瓜才好吃。

最后看外形，哈密瓜一般都是椭圆形或者橄榄形，当然也有圆形的。这里主要说椭圆形和橄榄形。挑选的时候要看瓜尾的藤蔓是不是绿色的。如果是绿色的，说明瓜是新鲜的。称重量，水果的重量就是里面的水。如果哈密瓜拿在手里太重，说明瓜是生的；如果太轻，很可能是运输过程中瓜内水分流失过多。最好的方法是用手掂量两个大小差不多的瓜。稍重的瓜通常是甜的。