干鱼是什么鱼啊,公干鱼哪里有

干公鱼是淡水鱼。

雄鱼是一种海鱼。广西北海市的鱼干产量比较大，数量比较多的季节是每年的10月底到次年的4月。这种鱼的体长不是很长，只有三到七厘米，分为尖头和圆头。尖雄鱼干比较细，有亮银色的纹路，肉是白色的。圆头的身体呈圆形，身上的银条颜色较浅，肉质较白。

和鱼干一样，可以分为多味鱼干和全鱼干。全干鱼可分为咸鱼和淡干鱼。咸鱼干主要在鲁北市场，淡鱼干主要在广东和浙江市场。多味可分为餐厅，家庭食品和油炸包装。