茶叶蛋简单的做法

茶叶蛋简单的做法,第1张

茶叶蛋做法 简单又好吃

1.先把鸡蛋洗干净。

2.在锅里放冷水。

3.把鸡蛋一个个小心翼翼的放进锅里,开大火煮开。

4.准备香料,如肉桂、香叶、茴香等。

5.鸡蛋煮开后,小火炖3分钟,然后取出,放入冷水中冷却,然后一个个打碎,放入汤锅中。

6.将香料、盐和调味汁放入锅中。

7.大火烧开,再焖5分钟,关火焖2小时以上,入味。

8.香喷喷的茶叶蛋做好了,茶叶蛋越到后面越好吃。

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