怎样鉴别腰果的好坏

怎么判断腰果是否变质 如何分辨腰果变质

1.看外表。好的腰果壳光泽度好，果仁颜色偏黄，而变质的腰果外观干燥，果仁颜色会变成黑色或其他颜色。

2.闻闻味道。好的腰果有一种特别的果味，变质的腰果有一种异味，很像“哈拉”的味道，刺鼻难闻。而且，变质的腰果吃起来又苦又麻。