燕窝的泡发率多少是正常的

燕窝泡发率多少算正常 燕窝泡发率正常是多少?

1.天然燕窝的发泡率在6-8倍左右，其中5-6倍属于好燕窝，6-7倍属于优质燕窝，7-10倍属于精品燕窝。能达到10倍的燕窝才是最好的燕窝。

2.发头是指发片发泡后的重量占发片前的比例，而不仅仅是体积。肉眼看到的体积变化不够准确，最准确的是重量。

3.称量干燕窝的质量。发泡4小时后，将燕窝沥干至不滴水，然后称重。第二重和第一重的比值就是发泡比，就是发尾。