甜虾和牡丹虾口感的区别,牡丹虾跟甜虾是同一种类吗

甜虾和牡丹虾口感的区别,牡丹虾跟甜虾是同一种类吗,第1张

牡丹和甜虾的区别主要体现在外观、产地和吃法上。

1.形状不同:牡丹虾体色红褐色,头两侧有白色条纹,身上有圆点和白斑。甜虾体型娇小,身体呈粉红色,头部两侧有许多山峰。

2.产地不同:牡丹虾产于加拿大的深水区。甜虾是一种深海虾,主要产于日本海。

3.吃法不同:牡丹虾以生吃为主,甜虾是日式寿司和生鱼片的重要材料。

牡丹主要是生吃。虾仁肥美,可塑性强,醇厚,甜厚,回味悠长。牡丹是生鱼片的绝佳美味,在澳大利亚中西部受到华人的热烈欢迎。叫洛杉矶虾,BC虾,可见其象征意义。

甜虾和小龙虾、大闸蟹、小龙虾一样,外壳坚硬,腿连接紧密。虾有一双大复眼,通过腮吸气。明亮的粉红色外壳覆盖在头部和胸部,形成一个长长的弯曲的剑形结构,在虾脑的两侧产生许多峰。

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