发泡葡萄酒怎么开瓶

1.小心地切开橡木软木塞下的金属箔，并轻轻取下。去掉金属箔后，可以看到防止软木塞弹出的线环。

2.松开线环扣，取下线环盖(一般拧5-6下即可松开)。注意，在这个步骤中，大拇指要压好软木塞，瓶口要朝向无人的方向，以免软木塞冲出时发生意外。

3.用一只手的拇指握住瓶盖(根据习惯左手或右手)，用食指握住软木塞的边缘，确保你的手握住整个软木塞。另一只手握住瓶底旋转，关键是转瓶身而不是转软木塞，需要用力。

4.当软木塞即将打开时，手迅速将其揭开，随后发出低沉的声音。如果软木塞很紧，用毛巾包起来拧一拧，或者用温水浸泡一会儿，让它变软。