小米用清洗吗

1.将小米放入合适的容器中，加水反复洗3-5次，直到淘米水清澈，再取另一个容器。

2.在洗好的小米中放入等量清水，拿起小米加水的碗，倾斜；同时，拿碗的手轻轻来回推，让碗左右摇摆，慢慢让盛有小米的水流入放在桌上的碗中。

3.当小米碗里的水变干时，将下面接收碗中的水倒回小米碗里。(注:只把水倒回去，流下来的米会留在下面的碗里)

4.然后重复前面的动作，让水携带一些小米到下面的碗里。倒的次数越多，就越干净。直到最后捧在手里的碗里剩下的小米粒不多了，只剩下杂质的时候，才会把米淘洗干净。