稻菽麦黍稷分别是什么农作物,稻黍稷麦菽分别指什么作物

稻、粟、黍分别指稻、麦、粟、黍、黍的作物。

1.水稻:是禾本科的直粮作物，主要类型是土壤栽培的水稻。人类重要的粮食作物之一，有着悠久的种植和消费历史。目前，世界上一半的人口吃大米，主要在亚洲、南欧、热带美洲和非洲部分地区。

2.小麦:小麦是一年生或二年生草本植物，主要分为小麦、大麦、燕麦、黑麦等。，其种子主要用于谷物或浓缩饲料、酿酒、制麦芽糖等。，而其茎可用于纺织或造纸；

3.小米:小米，去壳后就是黄米。它的果实煮熟后有粘性，可以用来酿酒和做蛋糕，所以很受人们的欢迎。

4.子洲:是豆类的总称。古语有云:子洲庄稼最壮。古称“古”，汉称“斗”。今天，它被称为“吉”。它是所有豆子的总称。但是，大豆叫坚果，大豆苗叫坚果，小豆叫坚果。现在豆制品也是中国人最爱吃的食物之一；

5.小米:又名黍，又名黍，生长耐旱，品种繁多。俗称小米，有五颜六色，有白、红、黄、黑、橙、紫小米，也有粘小米。中国最早的酒也是用小米酿造的。小米适合在缺乏灌溉的干旱地区生长。它的茎叶比较硬，可以做饲料，但是现在的主食基本不用小米了。