粘米粉可以用来做什么?,黏米粉可以做什么

黏米粉可以做出很多好吃的。比较常见的食物有:

1.萝卜糕:在福建、广东等地很受欢迎。它是在米粉糊中加入腌制的萝卜等材料，放入蒸笼中蒸熟而成的糕点点心。这种糕点吃法多样，在中国大大小小的城市都有卖。又便宜又好吃又有营养。

2.芋头糕:属于粤菜，主要原料有糯米粉、芋头、虾仁、香菇、香肠、腊肉等。

3.糍粑:在南方很受欢迎，是重阳节的必备食品；

4.米发糕:是传统的发酵米线，颜色很白，吃起来软软的，甜甜的。可以当主食，也可以当零食，所以很受人们的欢迎。

5.肠粉:是当地最受欢迎的早餐，也是非常受欢迎的美味，色泽鲜艳，味道鲜美，深受人们的喜爱。

6.蛋饼:粘米粉做的蛋饼吃起来很甜，也可以搭配各种小甜点；

7.蛋糕:米粉做的蛋糕吃起来很嫩，蛋糕的香气混合着米粉，别有风味；

8.红糖枣糕:用米粉做成的枣糕，味道很甜，有淡淡的香味，很受人们的喜爱。

9.凉皮:用它做的凉皮很滑，很有嚼劲，所以很受欢迎；

10.各种零食:可以加工成糖果之类的零食，所以功能还是很强大的。

粘米粉又称米粉或籼米粉，是由禾本科水稻的种子研磨而成。它是许多食品的原料，是各种大米中糯性最低的品种，在糯米粉中有着不可替代的作用。