牛羊肉储存最好怎么做

1.大量储存牛羊肉最好的方法是分成一批冷冻。

2.当肉要储存很长时间时，应该切开并冷冻。最好按照每餐的量打包后冷冻，避免反复解冻、冷冻、解冻，影响肉质和口感。需要解冻时，可以单独取出，放入冰箱。