对于包装好的过期食品,正确的做法是将过期食品放入餐厨垃圾的收集容器中,而食品外面的包装袋则需要放入其他垃圾的收集容器中。
餐厨垃圾是指居民在食品加工、餐饮服务、单位用餐等日常生活和活动中产生的垃圾,包括废弃的菜叶、剩菜、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等。厨余垃圾的主要来源是家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场以及其他与食品加工相关的行业。餐厨垃圾含有非常高的水分和有机物,容易腐烂产生恶臭。经过适当的处理和加工,可以转化为新的资源。经过一系列处理后,可以用作肥料和饲料,也可以产生沼气用作燃料或发电,脂肪部分可以用来制备生物燃料。
厨房垃圾的利用:
餐厨垃圾分类收集可以减少进入填埋场的有机物数量,减少臭气和垃圾渗滤液的产生,避免水分过多对垃圾焚烧的不利影响,减少设备的腐蚀。
餐厨垃圾应当提供给专门的处理单位进行处理。严禁将废弃食用油加工后作为食用油使用。严禁直接利用餐厨垃圾饲养畜禽和鱼类。严禁使用未经无害化处理的餐厨垃圾生产肥料。
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