小葱放冷冻还能吃吗,小葱能不能冷冻保存

小葱可以冷藏，也可以冻藏。

如果小葱只需要保存1到2天，完全可以放在冰箱里保存。如果小葱想长期保存，最好的办法是放在冰箱里冷冻，因为小葱放在冰箱里一段时间后会变黄枯萎。冷冻法可以减缓小葱细胞的活性，保存时间可长达半年，营养和口感没有太大变化。

冷冻小葱的方法也很简单。把提前买的小葱剁碎放在干净干燥的保鲜盒里就行了。这样既能保持小葱的新鲜度，又能防止被冻成一团。

葱属于百合科葱属，别名为葱、葱、葱、葱等。上半部分是葱叶，下半部分是白葱。原产西伯利亚，中国栽培历史悠久，分布广泛。山东、河南、河北等是重要的种植区。洋葱作为调味品，可食用的部分有洋葱叶、洋葱白、洋葱须，可以生吃，也可以炒着吃。此外，它们还可以加工成干洋葱和脆洋葱，具有一定的药用价值。