给家中的案板刀具消毒用什么方式

给家里的案板刀具消毒最好的方法 案板刀具消毒方法介绍

1.对于一般的菜板刀，可以将菜板刀煮沸消毒后使用，不会污染加工的蔬菜水果，保证人们的身体健康。

2.如果菜板刀具是塑料的，可以用化学消毒和浸泡的方法进行消毒。方法是将菜板刀完全浸入配制好的消毒液中，一般使用含氯消毒液，如84消毒液。浸泡前，先用自来水将消毒液稀释至使用浓度，稀释倍数应在150-200倍之间。一般情况下，不能用未稀释的含氯消毒剂直接浸泡金属刀具等金属制品。否则，金属刀具会损坏。通常消毒浸泡时间为30分钟。但要记住，浸泡消毒后，物品上残留的消毒剂一定要用清水冲洗干净，以免带到食物中。