香肠小肠怎么洗

1.先拿个盆准备一下，把要用的香肠放进盆里。

2.最好先用清水冲洗表面。

3.然后把洗好的香肠放在案板上，两片对齐。

4.注意头用来绑两根香肠的绳子，提前拆下来。

5.注意切法。斜着切，把香肠切成薄片。

6.然后斜着切两片。

7.最后拿个盘子装盘。