1.用牛肉馅做饺子的时候,因为牛肉本身有腥味,所以做馅的时候最好准备好姜和葱。如果不喜欢葱白,加点姜末也是可以的,可以帮助牛肉去腥。
2.经典搭配:牛肉+芹菜+洋葱。
3.鲜口味:牛肉+白萝卜+姜+葱。
4.什锦蔬菜:牛肉+豆芽+胡萝卜+香菇+大葱。
5.替代搭配:牛肉+土豆。
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1.用牛肉馅做饺子的时候,因为牛肉本身有腥味,所以做馅的时候最好准备好姜和葱。如果不喜欢葱白,加点姜末也是可以的,可以帮助牛肉去腥。
2.经典搭配:牛肉+芹菜+洋葱。
3.鲜口味:牛肉+白萝卜+姜+葱。
4.什锦蔬菜:牛肉+豆芽+胡萝卜+香菇+大葱。
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