肾衰竭患者的饮食食谱

肾衰竭饮食食谱有哪些

临床上，肾功能衰竭的发生对患者是有生命危险的。所以，在平时治疗肾衰竭的过程中，患者也要选择有利于身体调理的饮食食谱。接下来，本文将分享几个适合肾衰竭患者的食谱。

饮食1:西瓜汁。将新买的西瓜切成小块，然后绞汁，加入适量白糖，搅拌均匀后再吃。

饮食:莲子龙须肉粥。莲子40克，腐竹100克，龙须菜45克，瘦猪肉100克，味精少许。腐竹、龙须菜用水浸泡，切成细片，瘦猪肉洗净切片，与莲子一起放入锅中，加水煮粥，加入味精。每天服用两次，持续20 ~ 30天。这种粥含有丰富的蛋白质，具有清热、整肠、吸收蛋白质、降血压、降血脂的作用。适用于肾功能衰竭、肾病引起的高血压、动脉硬化、肾癌等疾病。

饮食:海鲜豆腐粥。鱼片200克，虾150克，豆腐3块，大白菜150克，胡椒粉适量。油锅煎豆腐，捞起，将鱼片、虾仁放入碗中，加入生油、盐、糖、味精、胡椒粉，拌匀，煮适量清水，将鱼片、虾仁、豆腐煮熟。几卷后，包心菜上桌。用盐给粥调味。这种粥富含蛋白质，有补肾填精的作用。适用于慢性肾功能衰竭多尿者。

对于肾功能衰竭患者来说，选择和搭配合适的饮食有助于肾功能衰竭的改善。同时，在饮食方面，要注意选择低盐低蛋白的饮食。